http://oyamanotamago.blog117.fc2.com/ 本当のおいしさを求めて―。お山のたまごシリーズができました。 くだかけ生活舎産の お山のたまご、そして“お山のたまごシリーズ・やさい”のご紹介ページです。 ja http://oyamanotamago.blog117.fc2.com/blog-entry-180.html うれしいことに、セット販売のお客様が確実に増えています。これからしばらく冬の間は、サトイモ、ニンジン、大根、長ネギ、つぼみ系野菜等が続きます。とくに長ネギが最高です。 これからしばらく冬の間は、サトイモ、ニンジン、大根、長ネギ、つぼみ系野菜等が続きます。とくに長ネギが最高です。 ]]> 未分類 2009-11-24T07:58:11+09:00 くだかけチーム FC2-BLOG http://oyamanotamago.blog117.fc2.com/blog-entry-179.html 　九月に蒔いたタマネギの苗がしっかりと立ちました。これから数日間かけて広い畑へ移植します。　　鶏、畑に加えて、林業が忙しくなってきていますが、昨日からは猟がはじまりました。鹿が畑を耕作不可能なくらい荒らすので、昨年、初めてワナ猟の免許を取りました。昨年はスタートが遅れて失敗、収穫はゼロでしたが、今年はしっかりと準備をして、８箇所も仕掛けました。　仕掛けている間にも鹿の遠音が聞こえてきて、「カモ～ン
　九月に蒔いたタマネギの苗がしっかりと立ちました。これから数日間かけて広い畑へ移植します。
　
　鶏、畑に加えて、林業が忙しくなってきていますが、昨日からは猟がはじまりました。鹿が畑を耕作不可能なくらい荒らすので、昨年、初めてワナ猟の免許を取りました。昨年はスタートが遅れて失敗、収穫はゼロでしたが、今年はしっかりと準備をして、８箇所も仕掛けました。
　仕掛けている間にも鹿の遠音が聞こえてきて、「カモ～ン！鍋にしてやるぜ」なんて言いながら穴を掘っている極悪な自分たち。
　下見で足跡をたどっていて、本当に鹿がかわいそうになりました。山は人工林ばかりで、草が全然生えてなく、腹を空かして草のある人里へ集まってきているのです。それを有害獣だと言って、殺してしまう。人間は本当に自己中で極悪。
　山から変えていかなければ共存は不可能なのです。そう思って、今日もチェーンソーに力が入りました。杉はガンガン切り倒し、モミジなど広葉樹は根性で残す！モミジの小木を守るため、難しい伐木方向を狙ったらフェンスを直撃してぶっ壊してしまいました・・・。 ]]> 未分類 2009-11-16T20:52:38+09:00 くだかけチーム FC2-BLOG http://oyamanotamago.blog117.fc2.com/blog-entry-177.html 　野菜がたくさんとれています。単発あるいは定期購入で買ってくださる方を拡大募集しています。３月から６月くらいまでは端境期になり、野菜が途切れるかもしれないので、定期購入は、今から端境期になるまでの期間契約ということもできます。　お山のたまご・やさいのＨＰ　ココからご注文もできます！　ネギ、サトイモ、ごぼうなどの根菜類、つぼみ系野菜、キャベツなども好調です。春菊は、今がピークです。春菊は収穫が頻繁で ３月から６月くらいまでは端境期になり、野菜が途切れるかもしれないので、定期購入は、今から端境期になるまでの期間契約ということもできます。
　お山のたまご・やさいのＨＰ　ココからご注文もできます！

　ネギ、サトイモ、ごぼうなどの根菜類、つぼみ系野菜、キャベツなども好調です。春菊は、今がピークです。春菊は収穫が頻繁で、寒さに弱くビニールトンネルをしますので、家のすぐ近くの畑で栽培しています。近くの畑は、間もなく日が当たらなくなり、凍ってしまうため、春菊は早々と終了となってしまうのです。来年からは、すぐ近くに日当たりのいい畑が出来ますので、冬でも出荷できるようになると思います。

　ところで、来週からいよいよタマネギの移植です。１年間の畑作業の最後の山場です。寒い中、一本一本手で植えつけていきます。交代で焚き火にあたります。今年は去年の３倍以上の大量作付けなので、日数がかかりそうです。南足柄の畑です、興味のある方お手伝いよろしくお願いします！
]]> 未分類 2009-11-12T21:42:43+09:00 くだかけチーム FC2-BLOG http://oyamanotamago.blog117.fc2.com/blog-entry-176.html 農作業がだんだんと忙しくなくなり、いよいよ林業の季節！うちは半農半林業というか、農家林家。山に住む多くの農家がそうらしいということを、この前初めて知った。僕らが林業をやるのは自然の成り行きだったのだ。これで問題ある杉檜を倒し、枝を落とします。チェーンソーが大きいのから小さいのまで４台。機械はどれもそうですが、チェーンソーは特に手入れが大変です。
農作業がだんだんと忙しくなくなり、いよいよ林業の季節！
うちは半農半林業というか、農家林家。山に住む多くの農家がそうらしいということを、この前初めて知った。僕らが林業をやるのは自然の成り行きだったのだ。
これで問題ある杉檜を倒し、枝を落とします。
チェーンソーが大きいのから小さいのまで４台。機械はどれもそうですが、チェーンソーは特に手入れが大変です。 ]]> 未分類 2009-11-06T19:04:49+09:00 くだかけチーム FC2-BLOG http://oyamanotamago.blog117.fc2.com/blog-entry-175.html くだかけ生活舎産、無農薬有機栽培(天日干し)のお米を販売します。玄米・・・１０㎏６３００円、５ｋｇ３３００円。白米・・・１０kg７０００円、５ｋｇ３６５０円です。重量にもよりますが、野菜と一緒に発送することもできます。　お山のたまご・やさいのＨＰ　ココからご注文もできます！ 玄米・・・１０㎏６３００円、５ｋｇ３３００円。
白米・・・１０kg７０００円、５ｋｇ３６５０円です。
重量にもよりますが、野菜と一緒に発送することもできます。
　お山のたまご・やさいのＨＰ　ココからご注文もできます！
]]> 未分類 2009-11-06T09:12:10+09:00 くだかけチーム FC2-BLOG