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お山のたまごシリーズ☆にゅーす☆

本当のおいしさを求めて―。お山のたまごシリーズができました。 くだかけ生活舎産の お山のたまご、そして“お山のたまごシリーズ・やさい”のご紹介ページです。

苦手な野菜


栽培が苦手な野菜は茄子。今まで20回くらい作って大豊作は4、5回のみ。
肥料やら堆肥やら敷き藁やら品種やらいろいろ試してきたけれど、結論は多分根っこ。
普通は、接ぎ木苗を使うところを自根でやってきたのだが、やはり無理。
ということで、今年はなすの接ぎ木に初挑戦。4月に100本接ぎ木したのだが、成功したのは2本。あわてて残りの苗10本を使って再挑戦。これも成功したのは3本。さらに6本で再挑戦。3本成功。
結局、接ぎ木苗は10本足らず。あとはあわてて蒔き直し遅れた自根苗で行くことに。なので、今ようやく収穫が始まったところです(>_<)
来年こそは接ぎ木を成功させて大豊作目指すぞ!写真は、接ぎ木なすと自根なす。自根が元気ないのに接ぎ木は絶好調。
さて、接ぎ木苗といえば、あとトマトやきゅうりなどがよくやる。だけどきゅうりは自根の方が断然美味い。自根でも何ら問題なくとれているので、こちらはこれからも自根で行きます。
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コメント

お野菜セット、玉ねぎ五キロ

お野菜セット今朝届きました

玉ねぎのカツを作ってみました

甘い――――――!


調理トマトの皮むいて胡瓜とお昼の冷やし中華
調理トマト生でも美味しい―――――!

夕飯にトマト、玉ねぎ、ピーマン、チーズを重ね煮にしました

野菜がジューシー‼

モロヘイヤの味噌汁

ご馳走さまでした

とかげちゃんおみやげのいんげんもすんごく美味しかったです

卵は白身があまり好きじゃないのですが、一良さんの卵は白身が美味しかったです
たまごかけごはん2回もいただきました!


とかげちゃんがいろいろな経験させていただきありがとうございました


  • 2016/08/07(日) 21:05:32 |
  • URL |
  • とかげちゃん #-
  • [ 編集 ]

Re: お野菜セット、玉ねぎ五キロ

コメントに今気づきました。
ありがとうございます!
生産者お決まりのセリフですが、おいしいと言ってくれることが一番の励みになります(^^)

  • 2016/08/21(日) 19:08:34 |
  • URL |
  • くだかけチーム #-
  • [ 編集 ]

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