お山のたまごシリーズ☆にゅーす☆

本当のおいしさを求めて―。お山のたまごシリーズができました。 くだかけ生活舎産の お山のたまご、そして“お山のたまごシリーズ・やさい”のご紹介ページです。

神奈川随一

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田んぼで麦の作付けには排水が大事。ということで、トラクターに巨大畝立て器を付けて畦立てした若者(21)。
フラミンゴ君(一輪管理機)が修理中のため、代わりにとった方法なのだけど、立てた畝の高さは30センチいや、40センチ?!
こんな高畝この辺りじゃ見ないな。足柄随一いや神奈川随一の高畝だ。

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この写真の田んぼに蒔いた麦は、ラーメンとうどんにするらしい。もう一か所、広い田んぼはパン麦を蒔いたとか。昨年の3倍以上の、1反5畝以上作付けしたみたいです。
ちなみに、彼が使っているシーダー(種蒔き機)は、僕(40)が22歳ごろに買ったやつだからオンボロ。彼くらいの歳だったんだな。

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ついでに二つお知らせ。
・ジャガイモがまだ数百キロあります。寒くなってきたので味が濃くなって美味しいです。芽止め剤などを使用していないため、この時期までに手で芽を3回取り除きました(大変!)。男爵とメークイン。250円/kgで販売中。ご注文お待ちしております!
・玉ねぎ苗の定植をやる時期です。今週土曜日に一気にやってしまうつもりですので、手を貸してくださる方ぜひお願いいたします!夕飯はこないだ獲った猪を使って猪鍋を用意いたします!よかったらそのまんま泊まってください。場所は向原の畑(東山北駅から徒歩10分)。まずはご連絡ください!
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